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Smart Recipe
만능요리 가마솥의 똑똑한 레시피!
타지않고, 넘치지 않고, 눌러붙지 않는 놀라운 기술력으로 우리집 식탁에
건강하고 맛있는 요리를 손쉽게 올려보세요.
영양죽&일반죽
- 재료
- 쌀 2/3컵(100g), 다진 당근, 다진 파프리카, 다진 애호박, 물 3.5컵, 소금 약간, 참기름 약간
- 이렇게 요리해 보세요
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1. 예열된 가마솥에 준비된 재료들과 참기름을 넣어 살짝 볶은 다음 물을 넣어 줍니다.
2. 재료들이 가라앉지 않도록 중간중간 살짝 저어줍니다.
- TIP
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1. 재료를 한꺼번에 넣고 조리하실 수 있어 간편합니다.
2. 뚜껑을 덮고 요리해도 음식물이 넘치지 않습니다.
3. 오랜 시간을 끓여도 음식물이 바닥에 눌러 붙지 않아 불 앞에 서서 저어줄 필요가 없습니다.
단, 재료에 따라 음식물이 바닥에 가라앉을 수 있으니 필요하시면 저어주시길 권장합니다.
- 응용요리
- 각종 이유식, 쨈, 스프, 카레 등
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