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Smart Recipe

만능요리 가마솥의 똑똑한 레시피! 타지않고, 넘치지 않고, 눌러붙지 않는 놀라운 기술력으로 우리집 식탁에
건강하고 맛있는 요리를 손쉽게 올려보세요.

수육삶기

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재료
돼지고기 삼겹살 800g, 된장, 통후추, 다진 마늘, 월계수잎 1장, 양파 1/2개 사과 1/4개
이렇게 요리해 보세요
1. 돼지고기는 된장, 다진 마늘을 발라 재워둡니다.
2. 양파, 사과를 얇게 썰어 가마솥 바닥에 깝니다.
3. 2의 가마솥에 재워둔 돼지고기와 월계수잎, 통후추를 올리고 중불로 가열합니다.
4. 45분 정도 가열하면 맛있는 수육이 완성됩니다.
TIP
1. 돼지고기는 반나절이상 재워두시면 더 맛있는 수육을 드실 수 있습니다.
2. 고기는 젓가락으로 찔렀을 때 핏물이 올라오지 않을 때까지 완전히 익혀서 드시기 바랍니다.
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